В условиях горной зоны республики скот кавказской бурой породы, из-за своеобразных природно-климатических условий, а также из-за слабой кормовой базы, не реализует свой генетический потенциал. Основную часть молочной продукции здесь получают в пастбищный период. По этой причине мероприятия, проводившиеся здесь вплоть до 90-х годов оказались малоэффективными.
Такое улучшение качества молока способствовало и увеличению молочной продуктивности на 300 – 500 кг в пересчете на 4-процентное молоко. Что не менее важно использование этого метода способствует получению животных с более выраженными формами молочного направления продуктивности и значительно улучшает форму вымени, делая его пригодным для машинного доения.
Хозяйствам всех форм собственности, занимающимся разведением кавказской бурой породы скота ГНУ Дагестанский НИИСХ предлагает следующие услуги:
• технология повышения молочной продуктивности и улучшения качества молока кавказских бурых коров;
• научно-методическая помощь в организации работ, а также другие научные консультации по вопросам производства молока.
По всем вопросам просим обращаться в отдел животноводства к ведущему научному сотруднику Чавтараеву Р.М., тел.8 (988) 6986620