В условиях горной зоны республики скот кавказской бурой породы, из-за своеобразных природно-климатических условий, а также из-за слабой кормовой базы, не реализует свой генетический потенциал. Основную часть молочной продукции здесь получают в пастбищный период. По этой причине мероприятия, проводившиеся здесь вплоть до 90-х годов оказались малоэффективными. Отделом скотоводства ГНУ Дагестанский НИИСХ разработан метод улучшения качества молока […]
Рекомендации по проведению охотной компании
За месяц до ягнения у маток состригают шерсть в промежностях, на хвосте и около глаз, а за 10 дней чабанская бригада разбивают отару на 2 группы: глубокосуягных маток, который будут ягниться в первую очередь и остальное поголовье с более поздними сроками ягнения. Разбивка ведется на глаз, с учетом налива вымени, покраснения и набухания наружных […]
Быки нового мясного типа «горский кабач»
Это находка для тех, кто выращивает КРС мясного направления. Горский кабач – единственные в мире быки, которые хорошо приспособлены к длительному пастбищному содержанию в условиях альпийских и субальпийских пастбищ. Живая масса бычков (24-26 мес.) – 450-500 кг, телок (18 мес.) – 300-330 кг. Среднесуточный прирост до 1200 граммов. Убойный выход – 58-60 процентов. Жир откладывается […]